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Este libro es algo más que una colección de recetas.
Es la historia de una pasión, de un amor a primera vista por el pulpo.
En este libro, profundice en las leyendas y la literatura antiguas para comprender por qué el pulpo ha asustado y fascinado tanto en el pasado a marineros, aventureros y pescadores de todo el mundo; y descubra cómo se cocina este cefalópodo en todo el mundo: desde el pulpo a la japonesa cocido en sake y té hasta la moqueca de pulpo bahiana, sin olvidar el pulpo al vino, las albóndigas, etc.
Seguido de una cena especial de pulpo - Tres aperitivos de pulpo - Un entrante de pulpo - Un plato principal de pulpo - Un postre - Mignardises